东北大丰收
我见青山多妩媚 料青山 见我应如是
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将排骨凉水下锅,放入姜片,大火烧开,撇除浮沫,捞出备用
-
步骤2/9
点击查看大图
准备葱花,姜片,蒜片,花椒,八角,山楂片,红枣玉米洗净,切段
-
步骤3/9
点击查看大图
倭瓜洗净切块,豆角去蒂洗净
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅热油,加冰糖炒至焦黄冒泡
-
步骤5/9
点击查看大图
下排骨,炒出糖色
-
步骤6/9
点击查看大图
加入第二步所有调料翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
加入没过排骨的开水,盖盖大火炖20分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
加入豆角,玉米,倭瓜,盐,老抽,继续炖至没有汤汁
-
最后一步
点击查看大图
看好火,别烧焦了!
炖煮的时间根据自家火候而定,我是用炉子炖的,火不是太大,燃气灶火硬,要缩短炖煮时间,或者多加些水
炖肉类一定要加开水,凉水的话,会让肉变老,先不要加盐,肉软烂了再加,不然肉会变老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
东北菜 排骨一锅出的其他做法
东北菜 排骨一锅出的相关分类
东北菜 排骨一锅出的相关推荐
-
黄瓜炒火腿肠
11512人看过 -
凉拌千张
1247930人看过 -
简易早餐鸡蛋饼
32144人看过 -
家庭自制冷面
47339人看过 -
番茄鸡蛋火腿肠面
62191人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#韭菜盒子
260920人看过 -
木耳炒鸡蛋
9694人看过 -
辣炒豆瓣酱
40930人看过 -
番茄牛肉汤
211635人看过 -
排骨玉米淮山汤
23202人看过 -
皮蛋豆腐
30957570人看过 -
#解腻开胃就吃它#自制大冷面
145304人看过