泡菜
妈妈自制的简单泡菜,自己也做了好几次,零失败,超简单
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步骤1/6
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一棵小白菜,洗干净,切好盛坛,放少量盐
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步骤2/6
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放入花椒粒
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步骤3/6
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放入三勺白糖,450ml瓶子的白醋,大概倒入约1/5,也就是90ml
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步骤4/6
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放入绿辣椒,红辣椒皮,葱,蒜,姜片
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步骤5/6
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拌匀,盖好坛子盖,大概24小时后就可以吃了,这期间可以适当翻拌
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最后一步
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经过了一天一夜,可以吃啦,味道酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-04
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