翡翠鳕鱼粥宝宝辅食的做法

点击查看大图

翡翠鳕鱼粥宝宝辅食

浏览 8.5万 · 收藏 519

老话都说吃鱼的孩子聪明，因为鱼类营养丰富，其中丰富的DHA、EPA、能够促进儿童大脑发育和智力发展。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

大米 25克

、

小米 15克

、

鳕鱼 50克

、

油麦菜 25克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大米/25克,小米/15个,鳕鱼/50克,油麦菜/25克
步骤2/11 点击查看大图
大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。
步骤3/11 点击查看大图
油麦菜洗净开水焯30秒左右。
步骤4/11 点击查看大图
焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下。PS：焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时冷却降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
步骤5/11 点击查看大图
油麦菜切碎。
步骤6/11 点击查看大图
鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎。
步骤7/11 点击查看大图
鳕鱼里放些姜片或柠檬片去腥。
步骤8/11 点击查看大图
稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟。
步骤9/11 点击查看大图
加入油麦菜煮1-2分钟就可以。
步骤10/11 点击查看大图
出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油或麻油就可以了。
最后一步点击查看大图
香喷喷的翡翠鳕鱼粥稍微晾凉就可以给宝宝吃了。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

大家好我是隽寒麻麻，我有2个可爱的小宝宝。喜欢研究辅食，追求科学喂养，合理搭配，我给宝宝做的100多道辅食，都收录在我的公众号“宝宝营养辅食日志” 里。里面可按食材、月龄查询。关注我，不再为宝宝吃饭而发愁！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

换个做法

翡翠鳕鱼粥宝宝辅食的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

翡翠鳕鱼粥宝宝辅食的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许