冰糖柠檬酱
妈妈经常喉咙不舒服，每每喝了冰糖柠檬酱泡水喝，就好多了！
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步骤1/7
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选出柠檬，用细盐粉，摩擦表面洗干净。
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步骤2/7
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把柠檬切成片，不要太大，也不要太小。
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步骤3/7
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把水烧开，这里我用的是砂锅，没有砂锅可以用其他锅，放入大冰糖，可以先敲小块一点，或者敲碎一点，比较容易融化。
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步骤4/7
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冰糖融化差不多了，放入柠檬。
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步骤5/7
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开了之后，关小火，接下来小火炖40~60分钟。
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步骤6/7
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炖到差不多这样子，就可以关火，等冷了再装入玻璃瓶。
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最后一步
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一般可以有的话都是装在玻璃瓶，我刚好没有玻璃瓶，所以先放在这个瓶子里，希望对大家有所帮忙，以上是我个人的做法，如有什么不一样，请见谅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-04
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