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红蟳糯米饭

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一餐范

我第一次吃是在台南的阿霞饭店，红蟳糯米饭是他们家的头牌。 肥美的红蟳蒸熟后和香菇虾仁虾米炒香，蟹肉鲜味十足，底下的糯米饭饱吸了蟹黄蟹膏的鲜香，又香又糯，光回忆就已经让人垂涎三尺。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
红蟳
、
香菇
、
虾米
、
虾仁
、
猪肉末
、
糯米
、
荷叶
、
葱
、
姜
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

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