羊肉锅
哇咔咔,银川下雪了,作为常年在北方生活的南方人,我并不像你们辣样没见过“市面”,呵,其实我还是蛮喜欢下雪的,就是太冷,只想待在屋子里,有暖气呀
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步骤1/12
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羊排焯水备用
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步骤2/12
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准备的调料。就这些,
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步骤3/12
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热锅凉油烧热加调料炒香香
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步骤4/12
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放点火锅料进去炒,家里没有的就用豆瓣酱炒,豆瓣酱的话就多炒一会,顺便多放点大料
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步骤5/12
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调料炒香放羊排炒香香
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步骤6/12
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嗯嗯,看到没。好香香。
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步骤7/12
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我是在工作室焖的羊肉,只有电磁炉,嗯,为了节省,我就放到高压锅里了,15分钟。
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步骤8/12
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压力锅气排完就可以放胡萝卜进去了,再压五分钟。
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步骤9/12
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其实胡萝卜的时间到了后,我就带着锅回家了,然后就把锅里的肉肉跟胡萝卜倒在了我的欧美达铸铁锅里,(我就是想显摆一下,我用了一个挺贵的锅
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步骤10/12
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大火煮开把白菜跟粉条放进去煮。煮好为止
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步骤11/12
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最后一步,把蒜苗切末直接撒在上面,连锅一起端到桌子上,哦,顺便说一下,回家我就蒸米饭了,告诉你哦,不要太香了。
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最后一步
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怎一个香字了得。哇咔咔咔
是不是好简单呀,快去做一锅试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-04
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