鸡蛋灌饼
从小不爱吃鸡蛋 然后这个是抖音学习到的 给家里挑食的小朋友做起来吧~
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步骤1/5
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加面粉,水和面咯 我是第一次 所以试着来咯
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步骤2/5
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和好面了就按包饺子擀面皮的方法先把面团和细长咯
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步骤3/5
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擀面杖也是第一次用 这个已经很不错了 感觉自己好棒~(薄的做出来会比较苏~)
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步骤4/5
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包的图我没有拍 细节就是把生鸡蛋抠一个小眼 把蛋清倒出来 面皮先包一半 然后把蛋黄倒进去再把剩下的面皮捏好就行啦 我是在电饼铛里煎的 也可以在平底锅煎(这个需要自己来回翻)
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最后一步
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这个是成品图咯 很香 因为全程没有放任何调料所以吃的时候需要有配菜噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-04
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