西红柿炒牛肉
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“年底了,很忙。没时间发菜谱 西红柿炒牛肉,味道不错 这道菜是我家小朋友的最爱 最后吃得精光”
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
牛肉 400克 西红柿 一个 圣女果 适量 油 20克 淀粉 10克 生抽 5克 水 适量 盐 3克 生姜 2片 香菜 适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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提前准备好材料。(牛肉用淀粉、生姜、生抽、水腌制一会)
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步骤2/4
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锅烧热一会,倒入油,放入牛肉,炒5分熟。
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步骤3/4
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加入西红柿炒熟,放入盐炒均匀。切勿炒的时间太长,以免影响口感。
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最后一步
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入盘用圣女果装饰,表面放入香菜点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-04
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