小羽私厨之火腿蒸豆腐
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步骤1/5
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先把火腿切成小片，老豆腐在盘子里切成厚片。
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步骤2/5
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把小葱、蒜瓣、红尖椒全部切碎
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步骤3/5
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把火腿片塞到切好的豆腐的缝隙里
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步骤4/5
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撒上之前切好的辣椒碎，放入水开了的蒸锅里，蒸15分钟。
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最后一步
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蒸好之后再撒上小葱和蒜末，烧点滚开的热油，泼在上面，激发出小葱和蒜的香味，这道菜就做好啦。因为火腿本身有咸味，就不用再另外加盐了，如果你实在口重，可以再加点生抽好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-04
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