是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

妈妈红烧肉的做法

点击查看大图

妈妈红烧肉

浏览 1.0万 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单味道，全家都爱吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

八角 2颗

、

酱油两汤勺

、

料酒一汤勺

、

冰糖适量

、

盐适量

、

生姜、葱适量

、

红薯/土豆适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉切成块，凉水下锅，放点葱段和姜，再放一勺料酒，可以更好的去腥
步骤2/10 点击查看大图
水开后撇去血沫，捞出肉块，用水冲干净
步骤3/10 点击查看大图
准备烧肉用的调料，就这些啦
步骤4/10 点击查看大图
锅里放油，加入冰糖
步骤5/10 点击查看大图
冰糖熬出泡泡时放入肉块，翻炒均匀，再加上调料继续翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加水之前放入酱油调味，大火烧开后转小火继续炖25分钟左右
步骤7/10 点击查看大图
烧25分钟后放入土豆块，继续烧10分钟，转大火收汁
步骤8/10 点击查看大图
收汁就可以装盘啦
步骤9/10 点击查看大图
最近搬家了，没有时间专门铺道具拍照啦，小伙伴们学会了可以自己搭配一下发个美美的照片哦~
最后一步点击查看大图
反正是香的很，嘻嘻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

换个做法

妈妈红烧肉的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子萝卜汤腌萝卜南瓜饼更多

妈妈红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许