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苹果班戟的做法

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苹果班戟

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉

、

鸡蛋

、

白糖

、

淡奶油

、

奶酪

、

苹果

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备一个鸡蛋。
步骤2/18 点击查看大图
把鸡蛋打入碗中。
步骤3/18 点击查看大图
在鸡蛋液中加入低筋面粉。
步骤4/18 点击查看大图
把鸡蛋液与低筋面粉搅拌均匀。
步骤5/18 点击查看大图
准备白糖，在搅拌好的鸡蛋液和低筋面粉中加入适量白糖，把三者再次搅拌均匀。班戟皮的液体材料就做好了。
步骤6/18 点击查看大图
热锅热油，把班戟液体材料倒入锅中摊平成为薄饼状。
步骤7/18 点击查看大图
翻过反面煎制薄皮。
步骤8/18 点击查看大图
鸡蛋液煎制熟成为班戟皮之后，出锅盛盘。
步骤9/18 点击查看大图
准备淡奶油和打蛋器。
步骤10/18 点击查看大图
用打蛋器搅拌打发好淡奶油。
步骤11/18 点击查看大图
在打发好的淡奶油中加入适量白糖，奶酪。将打发好的淡奶油，白糖，奶酪三者搅拌均匀。
步骤12/18 点击查看大图
这就是搅拌好的班戟奶油内料。
步骤13/18 点击查看大图
准备苹果。切出一个立体苹果方块。
步骤14/18 点击查看大图
在班戟蛋皮上加入一些奶油内料。在放入切好的方形苹果块。
步骤15/18 点击查看大图
把班戟四周包好。
步骤16/18 点击查看大图
苹果班戟就做好了。
步骤17/18 点击查看大图
用刀子对半切开班戟。这时班戟已经可以食用了。苹果班戟成品图1。
最后一步点击查看大图
苹果班戟成品图2。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-03

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