黑豆红枣粥(预约版)
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黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。 黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑豆1/4量杯，大米1/8量杯，大枣4颗，洗干净备用(我准备的是两人份)~
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步骤2/4
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洗好的材料放入电饭煲中，加入适量水(我放的水量不到电饭煲煮粥的1/2刻度)如果不是预约煮粥，记得豆类的要提前泡一宿~
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步骤3/4
喜欢甜口的亲，可以加入适量红糖(最后半个小时放即可)，我觉着红枣的甜度就够了，所以省略了这步~
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最后一步
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宝宝赖床，头天晚上准备好材料预约第二天几点煮好粥即可。早上起来配上香喷喷的葱花鸡蛋饼、煎香肠，完美~
小贴士
1. 根据各人喜好，还可放入适量黑米、黑芝麻、大黄米、黄豆、枸杞、桂圆、红皮花生~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-03
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