炸辣椒
辣椒是小婶婶从老家——湖南通道侗族自治县带过来的,是经过处理的干辣椒。 瘦长形,表皮透明,外形有点像长长的杭椒。
21克
1克
3克
192
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好干辣椒,每只按三等份切开
-
步骤2/5
点击查看大图
切成如图大小
-
步骤3/5
点击查看大图
煎锅倒入适量油,烧至冒烟
-
步骤4/5
点击查看大图
待油锅冒烟后关火,等油温稍稍下降后,将干辣椒放入油锅中炸,用筷子
-
最后一步
点击查看大图
干辣椒在油锅中迅速膨胀,然后沥油起锅,撒上少许盐,即可食用
油温一定要高,烧至冒烟时关火,大概凉两至三分钟,再把干辣椒入锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
炸辣椒的其他做法
炸辣椒的相关分类
炸辣椒的相关推荐
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19060216人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5437809人看过 -
土豆炖牛肉
21300561人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16791830人看过 -
梅菜扣肉
12398690人看过 -
空气炸锅烤地瓜
392840人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
81338人看过 -
鱼香肉丝
5892283人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1449751人看过 -
葱烧豆腐
305106人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17925907人看过 -
烤韭菜
53154人看过