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花环甜甜圈

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大妮儿妮儿

一到冬天，就不自觉的会跟圣诞节、绿绿的松树白白的雪联系到一起。自然而然做甜品也会喜欢做冬天的风格。圣诞节每年都会买圣诞花环，上面有可爱的松果、棉花、圣诞花，格外美丽。突然想到甜甜圈蛋糕也可以做成花环呀~于是就有了这一组以假乱真的花环甜甜圈。美的全新推出的FUN烤箱不光外观高端大气上档次，性能也是非常卓越的。首先它有一个内置摄像头，连上烘焙有方app以后不光可以拍摄内部烘烤时的照片，还可以录制延时摄影的小视频哦，秀朋友圈神器有木有。在国外，专业的烤箱都是嵌入式的，而且才能叫oven，但是FUN烤箱堪称独立式专业烤箱绝对不是吹的，内部温度相当精准，尤其对于烘焙类来讲真的是烤什么都好，烤什么都会成功。不过一般嵌入式烤箱上下火是不能单独调温的，但FUN完美的解决了这一点，不光有上火烤，下火烤，上下火烤，热风，发酵等功能模式，还可以上下火一起烤的时候单独调节上下火温度。特有的搪瓷雪花内胆不光好看，而且好清洗，下发热管是埋在内胆下面的，所以也完美的解决了老式烤箱发热管被油渍淋到没办法清洁的问题。太多有点说不完了，唯有做出一款绝美的作品来体现对小FUN的爱~
食材清单 加入采购清单
甜甜圈蛋糕体：
、
无盐黄油 50g
、
盐 1g
、
黄金幼砂糖 50g
、
鸡蛋 40g
、
低筋面粉 80g
、
可可粉 15g
、
小苏打 1g
、
酸奶 40g
、
牛奶 50g
、
淋面：
、
黑巧克力 100g
、
糖粉 100g
、
水 10~20g
、
裱花：
、
白豆沙 500g
、
牛奶 适量
、
色膏 适量
、
裱花嘴：
、
102、352、1、2、2A、60
烹饪步骤
小贴士

1.黄油加黄糖后要打至松发变白，蓬松的羽毛状 2.每次加完水性原料后都要确实打发，不要油水分离 3.糖霜淋面要沾3次，每次沾完要完全干了以后再沾 4.豆沙霜的牛奶一点点加入，不要打的太稀软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-03

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