皇上皇玫瑰栗香饭
上海一连好几日雨天,气温骤降,工作结束有一锅热腾腾的煲仔饭宛若重生。到家只要5分钟准备好煲仔饭里的腊肠等食材,煮上后,到家洗个澡,沏一壶暖胃的红茶,依靠在沙发上看看片子,30分钟后一锅丰盛的煲仔饭绝对是最佳的冬日晚餐。 听朋友说1月8日-9日,在天猫城市专享日有一个“全球腊味节”活动,除了哈肉联的红肠、松桂坊的熏腊肉、杨大爷的麻辣香肠、还有我做煲仔饭用的“皇上皇的广式腊肠”。若是喜欢炖汤或者直接品尝,金华金字火腿、以及来自西班牙的火腿,还有美国德国的热狗香肠等也是不错的选择。 一次尝遍来自全球的爆款腊味。价格也是感人,第二件半价!还有最高100元的大额优惠券可以领。打开手机淘宝,搜索“城市专享日”,快去抢购哟。
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步骤1/10
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将米洗净,放入适量清水
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步骤2/10
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皇上皇腊肠切片
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步骤3/10
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将玫瑰花酱加入少许水搅拌均匀
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步骤4/10
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将皇上皇腊肠和稀释的玫瑰花酱拌匀
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步骤5/10
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栗子切小丁,切一片生姜
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步骤6/10
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将米倒入锅内,栗子丁,姜片
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步骤7/10
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表面将皇上皇腊肠均匀码好
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步骤8/10
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大火煮开,转小火煮20-30分钟(根据各家火力自行调节),关火焖10分钟
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步骤9/10
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出锅后淋上酱油,放入绿叶点缀,即成
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最后一步
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热腾腾的煲仔饭,趁热品尝
1.若不喜欢明火,也可使用电饭煲做煲仔饭。
2.水和米的比例大约为1:1,可根据自身喜欢的米饭软硬程度增减水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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