香菇肉臊面
身为女儿奴,从早餐开始 【香菇肉臊面】肉燥香而不腻,香菇爽滑可口,面条筋道爽口,汤汁咸辣美味,你也值得做一碗~
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步骤1/11
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食材:肉沫,香菇,姜蒜做法:香菇切丁,姜蒜切丁
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步骤2/11
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热锅冷油,肉沫下锅
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步骤3/11
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肉沫炒至金黄,加入一勺料酒
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步骤4/11
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加入香菇丁
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步骤5/11
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香菇翻炒至香,加入耗油,十三香,姜蒜,黄豆酱油(可以加入一点老抽增色,家中没有,所以就没弄)
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步骤6/11
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加入清水,刚好没过食材
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步骤7/11
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小火焖半个小时,大火收汁!
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步骤8/11
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装入容器待用
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步骤9/11
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自制的菠菜面和香菇肉沫臊
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步骤10/11
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烧水下去菠菜面
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最后一步
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成品图
【香菇肉臊面DIY】肉燥香而不腻,面条筋道爽口,汤汁咸辣美味,你也值得做一碗~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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