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凉拌莲花鸡蛋

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沫沫的小时光

这道菜很简单，灵感来自于凉拌香干，一直喜欢吃凉拌卤香干也就经常弄来吃，主要是调的酱味道不错，然后有一天拌香干的时候看到儿子在吃煮鸡蛋还剩了一个，就心血来潮把鸡蛋蘸了酱料吃，没想到意外的好吃，关键是摆一盘花样出来颜值还是相当高的，哈哈哈
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鸡蛋 3个
、
蒜沫 适量
、
姜沫 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
香油 少量
、
香醋 适量
、
耗油 少量
、
红辣椒 不吃辣的不放
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-03

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