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豆腐焖鱼丨简单丰盛

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菜菜美食日记

豆腐焖鱼做起来特别简单，豆腐和鱼分别煎好后，一起入锅和番茄炖煮入味，就成了。 然而，就是这样一道菜，每次奶奶一做，爷爷都高兴得跟过节似的，吃得连汁都不剩。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鱼
、
豆腐
、
西红柿
、
青辣椒
、
红辣椒
、
葱姜
、
生抽
、
蚝油
、
啤酒
烹饪步骤
小贴士

1.鱼的话，选择刺少的就好，我喜欢鲈鱼，桂鱼也好，就是奢侈了点。 2.吃到最后，连鲜辣的汤汁都忍不住拿来拌饭吃光。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-03

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