【甜品】冰糖蒸橙
2018年已翻开序幕,新的一年,新的一月,新的一周,当然要给自己一些新的祝福。趁着又一年的冰糖橙季,特意做了这份“冰糖蒸橙”,祝愿大家在新的一年能蒸蒸日上,心想事“橙”!
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这道冰糖蒸橙不仅可以做为一道甜品,同时也可用于感冒痰多咳嗽,可以帮助化痰止痰,有很好的药用效果哦。
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前几天刚好买了来自湖南麻阳的国橙,湖南麻阳国橙糖分充足,富含丰富维C、硒等人体所需微量元素,营养价值高,24:1的黄金酸甜比例,甜而不上火,还有养颜、清热润肺、理气降压等功效。
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切开的国橙可以看出皮薄汁多,果肉饱满,香气浓郁。尝一口,甘甜清润的口感从唇齿间迸发出来,让你忍不住尝第二口,第三口......难怪麻阳国橙能得到袁隆平院士的亲笔题字呢。
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准备好一个麻阳国橙,适量冰糖,以及一小碗清水。
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国橙切均匀薄片
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炖盅中放入橙片,表面撒上冰糖
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加入适量清水
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放入蒸锅中,小火蒸上40分钟左右即可。
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成品非常的清香甘甜,就连橙皮也是可以一起食用的哦。 就连我们家不喜水果的小盆友都忍不住直夸好喝呢。
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最后一步
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成品
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发布于 2018-01-03
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