原始咸鲜奶茶
从小喝不习惯纯牛奶的我,却在一次不经意间尝试了咸味鲜奶奶茶,从此恋上这个味道~
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步骤1/7
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取奶锅或汤锅加入500克水。
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步骤2/7
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依据个人口味加入茯砖茶5~8克。
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步骤3/7
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大火将茶煮开后,转小火煮1~2分钟。
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步骤4/7
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用滤网过滤出茶叶,将茶汤倒入锅中。(该步是为了喝时不用撇茶叶,可省略)
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步骤5/7
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将500克纯牛奶倒入茶水中。
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步骤6/7
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依据个人口味加入3~5克食盐,并继续加热将奶茶煮开。
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最后一步
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开锅后咸鲜奶茶就完成了,盛出,和点心或白水蛋很搭哦~
1. 茶叶可依据个人口味适量加入,煮的时间也可根据个人口味调整,多尝试几次总能找到你的最佳口感;
2. 茶叶煮开后建议过滤,喝的时候方便;
3. 牛奶倒入后,中火加热,当心扑出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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