芝麻花生薄餐
童年的回忆,美味的点心。
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步骤1/6
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花生芝麻分开洗干净,先把花生裸炒熟,后再把芝麻炒熟。花生凉后去皮敲碎,芝麻凉后直接敲碎。注意花生洗后要立马炒
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步骤2/6
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把糯米粉、粘米粉水一起倒入容器中搅拌均匀后如图。
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步骤3/6
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烧红平底锅,放适量油,第一张面皮应多放些,第二张开始就不需要那么多了。
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步骤4/6
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勺一勺面糊倒入平底锅中,如图,煎金黄后翻面再煎,整张面皮熟后就可以上锅,本次食材可以做大概四五张左右。
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步骤5/6
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芝麻花生敲碎后铺上煎好的饼皮上卷起,切块即可吃。
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最后一步
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完成
建议整个过程可以可以引导三岁以上孩子一起合作完成,这样可以培养孩子的动手能力,专注力,责任感等!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-02
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