榴莲千层
动物奶油,榴莲都是我的爱~~~
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步骤1/7
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鸡蛋、牛奶、糖放在盆中,搅拌均匀
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步骤2/7
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加入融化的黄油,塞入低粉,搅拌均匀
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步骤3/7
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千层液拌好,过塞,冰箱冷藏静置半小时
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步骤4/7
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开小火,盛一勺千层液倒入平底锅,摊成薄皮
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步骤5/7
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千层皮摊好要在晾架上晾凉
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步骤6/7
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榴莲肉取出,拌成榴莲泥。淡奶油加入糖打发
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最后一步
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一层千层皮,一层奶油,一层千层皮,一层榴莲泥,以此类推,叠起来就OK了!如果是冷冻榴莲觉得花开比较湿,也可以在榴莲泥中加入一些打发好的奶油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-02
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