帝王蟹三吃
首次尝试帝王蟹,做的四吃,感觉还不错。
-
步骤1/5
点击查看大图
买的熟冻帝王蟹,肢解洗净,大腿中间剪开蒜蓉粉丝蒸,小腿剪成小段加上部分关节葱姜炒,蟹身去鳃去脏切成小块煮蟹粥,蟹壳不要扔也可以派上用场,加上豆腐虾仁蛋液蒸(但我买的蟹壳有一个小洞,把蛋液漏出去了,不过还好没有影响口味)
-
步骤2/5
点击查看大图
粉丝热水烫软,码放在蟹腿上,淋上蒸鱼豉油和自制蒜油上锅蒸7-8分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜蒜爆香下过翻炒,淋料酒生抽可加少许蒸鱼豉油,和一丢丢醋,会很香
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋液打撒加少许水,少许盐,蟹壳码发几片豆腐,也可不放,只蒸蛋,加虾仁蒸7-8分钟,可与蟹腿一起蒸啊
-
最后一步
点击查看大图
大米熬粥,加姜,出锅加少许盐,香葱香菜依个人口味添加。
第一次发布没有经验,过程中没有拍图,以后会认真准备,与朋友们分享。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-01
帝王蟹三吃的其他做法
帝王蟹三吃的相关分类
帝王蟹三吃的相关推荐
-
帝王蟹四吃(含详细解蟹流程)
538122人看过 -
清蒸帝王蟹
83763人看过 -
帝王蟹三吃丨满口肉过瘾
102502人看过 -
帝王蟹四吃
34607人看过 -
#肉食主义#奥尔良烤鸡腿
84392人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73450722人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/蜜汁烤鸡腿
174945人看过 -
清蒸帝王蟹
109265人看过 -
丹哥教你吃帝王蟹(一蟹四吃)
26611人看过 -
自制蓝莓过奖
7372人看过 -
帝王蟹处理分解详细方法
24126人看过 -
帝王蟹三食
13117人看过