免烤焦糖布丁
2018,希望好运来找我就如这布丁般的甜蜜
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步骤1/9
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准备齐材料
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步骤2/9
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鸡蛋分离
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步骤3/9
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煮瓶子消毒
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步骤4/9
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30克白糖炒焦糖
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步骤5/9
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小火焦糖色
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步骤6/9
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赶紧倒瓶子里,不然就凝固出不来了
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步骤7/9
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牛奶+鸡蛋黄+20克糖+QQ糖一碗隔温水搅拌至QQ糖融化
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步骤8/9
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装瓶子里,上蒸锅,蒸10分钟,闷5分钟
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最后一步
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出锅啦!第一次味道不错哦!
牛奶不能比鸡蛋液多太多,不然不容易凝固
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-01
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