电压力锅蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋清蛋黄分离，蛋清打15分钟，成奶油状。
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步骤2/3
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蛋黄加糖面粉牛奶，一字来回拌匀，不要打圈会伤筋不容易启发。
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最后一步
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锅内抹一层油，倒入拌匀的蛋黄和打好的蛋清，盖盖闷40分钟即可。
小贴士
打好的蛋清分两次放蛋黄里，一定要一字来回拌匀，不要打圈。
喜欢吃甜的朋友可以多放些糖，放少了会有些鸡蛋的腥味。
蒸之前可以撒一些芝麻会更香。
祝你做出美味蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-31
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