酸奶吐司
一次发酵成功的基本吐司
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步骤1/4
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全部材料,按照先液体后粉状顺序放入面包机。先放鸡蛋,酸奶,盐,糖,油,面粉,酵母的顺序,揉面20分钟,再继续30分钟
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步骤2/4
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揉面结束,分三份,静置10分钟擀成牛舌状,再次静置10分钟,再次擀成牛舌状,放入吐司盒,发酵时在烤箱放温水一碗,面胚表面喷水,发酵到8分满。烤箱200度预热
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步骤3/4
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烤箱200度40分钟,烤好后拿出来晾凉
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最后一步
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漂亮的直角
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-31
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