金桔酱 内附金桔蜂蜜茶的制作
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每到冬天,我总会给家里人备多一些金桔酱。 桐桐爸爸喜欢拿来热开水泡饮,说喝完后喉咙特别舒服。 桐桐喜欢用吐司夹着吃。金黄黄的果酱,模样清新,味道甜美,特别开胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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挑选色泽金黄的金桔,闻起来味道清新,摸一摸皮很容易冒油。
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步骤2/17
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份量如照片所示:金桔和冰糖的比例2:1。
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步骤3/17
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去农药残留:反复用活水冲洗几次,再浸泡10分钟,再冲洗几次。担心有农药残留的话,可以延长浸泡时间,半个钟到一个钟。
步骤4/17
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发布于 2017-12-31
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