猪肉抄手
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步骤1/7
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食材洗净准备好(猪肉馅要五花肉,太瘦不好吃)
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步骤2/7
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鸡蛋,生姜末,盐,小葱,香油,花椒粉,全部放入肉馅里搅拌均匀即可
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步骤3/7
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肉馅不能放太多,会包不住
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步骤4/7
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折叠起来成一个三角形
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步骤5/7
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左边三角上沾点肉馅的油,右手中指顶中间,两手大拇指抓两边,用右边的三角去重叠左边的三角
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步骤6/7
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再用大拇指按压一下
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最后一步
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沸水下锅,放抄手,直到浮在水面盛入,加上自己喜欢的调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-30
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