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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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配菜(中级)

鲈鱼 600g

、

葱白

、

姜丝

、

生抽

、

盐

、

料酒

、

蒸鱼豉油

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鱼洗干净上面划几道
步骤2/5 点击查看大图
你的正反两面儿弄上食用盐。再倒入料酒
步骤3/5 点击查看大图
鱼肚子里放葱白姜丝提鲜腌至15分钟左右在等待腌制的过程中我们调蒸鱼的调料放入生抽，蒸鱼豉油，还有糖。上锅八至十分钟
步骤4/5 点击查看大图
弄完以后把盘里的水倒出放上葱丝姜丝倒入热油迅速的把蒸鱼料倒入
最后一步点击查看大图
简单的清蒸鲈鱼就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-30

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