鸡蛋饼
这款鸡蛋饼唯一不同的是蛋清、蛋黄分离的
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步骤1/9
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胡萝卜四片、西葫芦四片
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步骤2/9
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剁碎
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步骤3/9
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蛋黄 蛋清分离
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步骤4/9
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再蛋清的碗中加入剁好的蔬菜,加入少量面粉和一点盐
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步骤5/9
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搅拌成糊状
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步骤6/9
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锅里放少量橄榄油,把面糊倒进去摊开
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步骤7/9
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蛋黄不用单独加东西
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步骤8/9
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倒入蛋黄液,别着急翻面不然容易破,煎两面金黄即可
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最后一步
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切开或者卷成卷都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-30
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