一上桌就光盘，入口即化，好吃又补钙，我才花了10分钟！

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玉米鲜虾条参考月龄：10M+ 昨天推荐的黄金鱼豆腐妈妈们很喜欢，都说太有食欲了，宝宝超爱吃。留言中，也有一小部分宝妈问我，没有耐高温的玻璃盒怎么做？用虾肉可以代替鱼肉吗？如果宝宝对鸡蛋和面粉都过敏怎么做？立马给了我想法，昨天中午立刻拍了这一道玉米鲜虾条，给大家尝尝鲜！这款玉米鲜虾条，不需要任何调味料，味道就很鲜甜，入口即化宝宝易咀嚼，好吃又补钙，一上桌就被宝宝抢光了。除去蒸的时间，制作只要10分钟就够了，是不是超级方便呢！

食材清单加入采购清单

玉米粒20克胡萝卜30克鲜虾10只（净虾肉70克） 20克

、

胡萝卜 30克

、

鲜虾 10只（净虾肉70克）

烹饪步骤

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准备食材：玉米粒20克、胡萝卜30克、鲜虾10只（净虾肉70克）
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胡萝卜切小丁。
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胡萝卜放在底层，玉米放在第二层，在辅食机内蒸制20分钟。
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鲜虾去壳去头尾，挑去两边的虾线。»告诉妈妈们一个小技巧哦：鲜虾提前放入冰箱冷冻10分钟，去壳去虾线会非常方便！
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虾仁放入放凉后的生姜水中浸泡去腥。»生姜水的冲泡方法：生姜切丝，用开水冲泡，放凉后再使用。
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这时候玉米和胡萝卜也蒸好了，玉米去衣。»去衣是因为玉米的衣宝宝不好消化，而且制作出来的口感也会稍微差一点。
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虾仁、玉米和胡萝卜倒入辅食机中，搅打成虾泥。»这一步无需加水哦，按照我给的食材比例来，最后是呈粘稠不易滑落的状态。
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虾泥装入裱花袋中，在底部剪一个小口。»要想虾条粗一点，口子可以剪的稍微大一些，不过也不能太大哦。
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起锅烧水，水开后转中火，挤入虾条。
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按照差不多的长短用牙签截下就可以啦。
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再煮5分钟，最后用漏勺捞出。
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没有鸡蛋、没有面粉，超级软嫩的宝宝虾条就完成啦，快来一口吧！
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撰写制作步骤

小贴士

添加要领： ● 虾条可以放入冰箱冷藏保存3天，冷冻保存7天。可以当手指食物让宝宝抓着吃，也可以用来煮面、煮汤或者煮粥，那味道不要太鲜美哦。 ● 这款虾条的形状是细细的小长条、类似面条一样，口感有点Q弹，比较容易咀嚼，添加过面条的宝宝都能接受这个性状。黄妈说：今天这个辅食推送后，肯定又会有宝妈问我，“黄妈，胡萝卜含维生素C，不能和虾一起吃，会中毒的”从纯理论的化学反应来讲并没错，但是从消化和摄入量来看，这几乎不可能。首先要一次性吃完15kg的虾肉和超过量的维C，并且这些虾肉的砷元素必须严重超标，在胃部极酸性的环境下才有可能将砷元素转变为砒霜。

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发布于 2017-12-29

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