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酸辣猪肺汤的做法

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酸辣猪肺汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肺

、

葱花

、

胡椒粉

、

醋

、

盐

、

生姜

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肺切小块，锅内加水，烧热，过几遍水，差不多没有脏东西就可以了。
步骤2/3
葱姜切好备用
最后一步点击查看大图
油烧热后加切好的姜片爆锅，加点生抽（生抽不加也可以，看个人口味），然后加水，加猪肺，盖上锅盖。开锅后加入盐，胡椒粉，醋（白醋，陈醋随意，看个人口味），最后撒上葱花，出锅啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-28

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