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酸辣汤面

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苹果小厨

有时，让人胃口大开的味道就是这么简单，无需复杂的煎煎炒炒，就象这碗具有奇妙口感的酸辣汤面，微酸微辣，让人有了吃了面还想喝掉汤汁的冲动，冬天，我们可以把它做成热汤的，炎夏， 我们可以做成冰镇的，可以随着四季的流转不停的变换。
食材清单 加入采购清单
空心细面 120克
、
樱桃番茄 1个
、
鸡蛋 1个
、
海参 1个
、
美极鲜 1大勺
、
米醋 2大勺
、
麻辣油 1勺
、
蒜杆 适量
、
芝麻油 少许
、
家乐鸡粉 1克
烹饪步骤
小贴士

醋和辣椒的量，请根据自已的口味添加，个人建议，醋至少是美极鲜的两倍。因为挂面本身有盐份，汤中又有酱油，所以基本上不用加盐了，口重的请酌量添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-28

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