锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾的做法

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锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾

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生完宝宝后愈发喜欢做饭每次在外面吃到好吃的都想回家自己研究一番

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇一包

、

生抽半勺

、

大蒜一头半

、

蚝油两大勺

、

龙口粉丝两捆

、

泰椒 3颗

烹饪步骤

步骤1/7
大蒜扒皮后切碎同时把粉丝用温水浸泡备用金针菇洗好泡水大虾洗好备用
步骤2/7
用一个碗兑酱汁，半碗生抽、两大勺蚝油，
步骤3/7
锅里下油烧开，放入切好的蒜蓉，翻炒一分钟后，加入酱汁，继续翻炒两分钟，倒出酱汁备用
步骤4/7
把粉丝、金针菇铺满锡纸盒底，淋上一层之前炒好的酱汁摆上大虾再淋酱汁
步骤5/7
把锡纸盒直接坐在燃气罩上...沿着盒加入温开水蔓过大虾为宜
步骤6/7
开火！不要离开哦用筷子不断翻转大虾把大虾弄熟基本就可以吃了
最后一步
最后把切好的泰椒圈洒在上边跟外面的花甲粉一个味道哦如果不想吃大虾也可以加花甲制作也非常简单

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

一定要多加水不用担心变淡水少了很容易糊底的这个小吃主要是酱汁很简单就是炒一下而已而且一次不要做的多很容易吃够一次做一点吃个味道才会回味无穷……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-28

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