烤肠
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食材清单
加入采购清单
梅花肉
1000克
、
羊肠
1根
、
盐
10克
、
花椒粉
10克
、
生抽
20克
、
红酒
60克
、
黑胡椒粉
10克
、
欧芹
10克
、
蚝油
20克
、
白糖
20克
、
姜粉
10克
、
蒜粉
10克
、
红曲粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把所有调料倒入切好的肉片里腌制1小时
-
步骤2/3
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用工具灌入羊肠里,系成小段,阴凉通风处晾一天,表皮干了后热水里小火煮25分钟
-
最后一步
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吃的时候小火煎5分钟即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-27
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