山楂冰糖马蹄糕
马蹄糕入口弹牙，还能咬到爽脆的马蹄颗粒，山楂配上冰糖，酸酸甜甜恰到好处。
-
步骤1/9
点击查看大图
200g山楂洗干净去核，加入400ml清水，水开后加盖，转中火煮15分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
煮山楂的同时，将100g去皮马蹄切成碎末。
-
步骤3/9
点击查看大图
80g马蹄粉中加入150ml的清水，搅匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
煮好的山楂连汤水一起放入搅拌机，打成细腻的山楂泥。
-
步骤5/9
点击查看大图
取锅，倒入山楂泥，加入120g冰糖，开中火，不断搅拌，待冰糖完全融化。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入马蹄碎，搅匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
紧接着倒入一半粉浆。拌匀，加盖，中火煮2分钟，关火后，加入剩余粉浆，再次搅匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
将山楂糊倒入耐高温的容器中，冷水入锅，盖上锅盖，大火蒸30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出晾凉后，切成片状就可以享用啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-27
山楂冰糖马蹄糕的其他做法
山楂冰糖马蹄糕的相关分类
山楂冰糖马蹄糕的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89664054人看过 -
清清爽爽的茭白毛豆咸菜炒肉片（鞭笋）
2164155人看过 -
成长餐之蒜香鸡翅
82535人看过 -
夏日凉凉酒糟鸡爪
41150人看过 -
夏天标配～水煮毛豆#夏日撩人滋味#
910035人看过 -
花样吃茭白之油焖茭白
81106人看过 -
山楂糖
55758人看过 -
山楂糕～山楂酱
36694人看过 -
网红泰式柠檬鸡爪，根本停不下来
1447462人看过 -
鸡爪
237405人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#茭白烧毛豆
108822人看过 -
啊啊啊🔥黄瓜还能这么做，真的太清爽了
988人看过
