时蔬干锅辣鸭
每个月总有那么几天呀,不想做饭又不乐意吃外卖。那怎么办?如果这时候有食光社的干锅系列就不一样啦!想简单吃一吃就直接翻炒翻炒,几分钟就能吃,也可以像顺儿一样搭配时蔬来品尝!吃完了还能涮火锅噢!太完美啦!
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步骤1/27
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打开包装,呀!!满满当当的!有鸭翅鸭爪,有火锅辣酱,干锅辣酱,还有辣椒和白芝麻!!咱们先把鸭翅鸭掌拿去冷冻。
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莴笋切滚刀块儿。
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土豆切相对薄一点的滚刀块。
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胡萝卜切滚刀块儿。
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洋葱切大块儿!
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杏鲍菇切滚刀块。
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甜椒切好。
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鸭翅鸭掌解冻好,备用。
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热锅冷油,下姜蒜炒香。
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加入洋葱翻炒出香味。
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加入胡萝卜和土豆翻炒。
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下干锅辣酱!
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炒炒炒!!炒几分钟,如果锅干了可以适当加一点儿开水,千万别多。
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步骤14/27
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土豆软了加杏鲍菇和莴笋。
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翻炒均匀。
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步骤16/27
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加入鸭翅鸭掌!
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步骤17/27
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加盐,生抽,老抽,蚝油。翻炒。
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步骤18/27
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加入甜椒翻炒个几分钟。
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步骤19/27
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撒上干辣椒和白芝麻。炒匀就可以关火啦!
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步骤20/27
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砂锅烧热!换锅上菜啦!
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开动啦!
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步骤22/27
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荤素搭配!一级好吃!
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步骤23/27
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甜椒
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土豆
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莴笋
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鸭翅!
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最后一步
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鸭掌!来一口么?
可以把蔬菜过油,顺儿减肥就不过油啦!
吃得差不多加入高汤和火锅辣酱就可以吃火锅啦!!
干辣椒根据个人口味添加噢!
还可以加点藕片,千张!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-26
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