天津卫油炸豆腐干
浏览 24541 · 收藏 76
将做法保存到手机
这是小时候老妈在夏天里经常给我做的一道豆腐菜。不知道为什么，在记忆中慢慢的淡忘了，好久没有吃，好久没有做。今天买豆腐时候突然想起来这样的做法，想了一下，就起个响亮大气的名字！哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐切块，根据个人喜好切形状，但是一点要相对大一点
-
步骤2/4
点击查看大图
将油烧到八成热，一次性下豆腐，然后小火慢慢炸
-
步骤3/4
点击查看大图
炸至豆腐漂在油上，颜色金黄出锅。蒜蓉加一点温水浸泡一会，芝麻酱冷加水调成糊状，里面加少许盐和鸡粉。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，淋上所有调料即可。
小贴士
也可以蘸料食用。下锅后小火，豆腐一样炸到漂在油上，才能叫豆腐干！天津卫的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
换个做法
天津卫油炸豆腐干的其他做法
天津卫油炸豆腐干的相关分类
天津卫油炸豆腐干的相关推荐
-
一年吃掉一亿多只鸭子！在南京，没有一碗粉丝汤是无辜的~
102944人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4927953人看过 -
红枣南瓜发糕
15653人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3443248人看过 -
菠菜陈醋花生米
1351953人看过 -
凉拌酸辣萝卜丝
14489人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
825635人看过 -
南瓜发糕
887509人看过 -
清蒸鱼
2879623人看过 -
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档
142314人看过 -
家常炖鱼
212807人看过 -
追剧必备小零食【蜜汁红薯】
28631人看过
