原味大骨汤
妈妈的味道,跟妈妈学的。
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步骤1/5
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准备葱姜蒜和八角,还有买好的大骨,准备好,
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步骤2/5
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煮水把大骨焯水,然后捞出来清洗干净备用,忘记拍照片了,清洗干净放好备用
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步骤3/5
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把洗干净的大骨放到锅里,加上刚准备跟葱姜蒜一起放入锅里加入适量料酒,大火熬制四十分钟,然后小火熬四到五十分钟自己看熬的差不多好
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步骤4/5
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最后加入适量的盐,关火就可以了!
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最后一步
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好喝又营养的大骨汤,喝的时候加些胡椒粉味道更佳哦!也可以往里头放玉米和萝卜哦看个人口味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-26
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