烤红薯片
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家里有一堆的红薯就打算做点薯片好存放 果然对烤箱是又爱又恨 所以烤完这一次费心费力 果断的打算下次用还是用油炸的方便
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯切片 泡在水中十几分钟 然后捞起用厨房纸吸去多余的水
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步骤2/4
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红薯片放进保鲜袋或者保鲜盒中 倒进去一点点的盐 蜂蜜 油 揉匀
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步骤3/4
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一片片的摆在烤架 或者是烤盘铺油纸 根据烤箱情况而定温度 上下火250℃ /20分钟 看到水份烤的差不多是要多看着烤箱 因为可能一两分钟内都可能会变成红薯灰了
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最后一步
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艰辛的烤红薯片出炉啦 晾凉就可以放保鲜盒里啦
小贴士
1.蜂蜜可以用糖浆、白砂糖等代替
2.红薯片没有烤的十全十美 有一些几乎是一半脆一半软或者一半黑了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
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