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咖喱鸡饭

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咖喱是由多种香料调配而成的酱料，一般伴随肉类和饭一起吃。像小编这样不太爱吃蔬菜的人来说，对咖喱里的蔬菜抗拒感会少些，这道咖喱鸡饭推荐给大家。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 1只

、

大米 1千克

、

洋葱 1个

、

包菜半颗

、

红椒半个

、

黄椒半个

、

辣椒 1根

、

咖喱适量

、

水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先将米洗净，并浸泡10分钟期间，将鸡腿去骨。
步骤2/11 点击查看大图
鸡肉切成小块
步骤3/11 点击查看大图
黄椒、包菜切小块
步骤4/11 点击查看大图
红椒切小块
步骤5/11 点击查看大图
洋葱切粒
步骤6/11 点击查看大图
浸泡好的米放进陶瓷深盘中，加水，放处理好的鸡肉和洋葱粒
步骤7/11 点击查看大图
加咖喱块
步骤8/11 点击查看大图
盖上锅盖，中火，煮15分钟
步骤9/11 点击查看大图
揭盖，放上切好的包菜，盖上盖子，煮5分钟
步骤10/11 点击查看大图
开盖，放上红椒和黄椒，撒少量的盐，搅拌均匀，即可食用。
最后一步点击查看大图
成品完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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