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自制软糯肉松

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柠檬juan

宝贝非常喜欢肉松，爱吃肉松饼。他爸有次看新闻说外面很多肉松都是用棉絮做的，从此不外食肉松。那就自制吧！关键是放心安全，味道丝毫不逊外面的啊，嘻嘻
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
梅花肉 500克
、
老抽 3克
、
生抽 10克
、
盐 5克
、
花生油 5克
、
葱 少许
、
姜 少许
、
卤肉汁 少许
、
冰糖 3-5颗
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

梅花肉比纯瘦肉要软糯可口；烤箱温度不能太高，高了肉就脆了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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