第一次制作棒棒糖
微信上有人卖这个手工棒棒糖，一个棒棒糖卖6元，10个起卖，我觉得贵了，就自己买材料回来试着做了。
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的是小奶锅熬艾素糖
-
步骤2/7
点击查看大图
20克水
-
步骤3/7
点击查看大图
小火熬糖，等艾素糖全部融化后在熬一下，她们老经验的说要测温度到165度，因为没有测温度的，所以只能估算着弄了。
-
步骤4/7
点击查看大图
我是把糖和水分成两份熬的。先熬了100克填满星空棒棒糖磨具的不插棒棒糖棍子的那半边模具，然后放棒棒糖图案上去，一定要注意图案的放置方向，不然贴颠倒了就不好看了。
-
步骤5/7
点击查看大图
再次把糖熬好后填满棒棒糖插棒棒糖棍子的一边，然后把放置图片的那模具倒扣上去，按紧了，静置几分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
我因为没有等熬好的艾素糖完全消泡就放模具里面了（因为天冷，糖一下就硬了，所以只能不等消泡就放模具里），所以出品的棒棒糖最开始全是泡泡，模糊看不到里面的图案，我放灶台上用小火加热一下就消泡了，这里一定要注意离火远一点，不然棒棒糖容易融化，棒棒糖棍子也容易烧变色。
-
最后一步
点击查看大图
第一次做的感觉还不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-24
第一次制作棒棒糖的相关分类
第一次制作棒棒糖的相关推荐
-
沙姜油•烤鸡酱料•烤肉蘸料•素斋豆腐必备—蜜桃爱营养师私厨
199246人看过 -
红豆腐制作
110324人看过 -
红薯玉米粥
1354930人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6224727人看过 -
糖姜片
18915人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果烤鸡蛋
145968人看过 -
甜姜片
22694人看过 -
糖心南瓜饼
12988434人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
181425人看过 -
酸菜
88321人看过 -
水塔糕-酒酿风味大米糕(8寸模具甜酒曲版)
1079226人看过 -
醉虾
176451人看过
