椒盐土豆块~我的独家小吃~
今天自创的小吃,配早点比较合适。
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步骤1/7
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土豆洗净、去芽眼、去皮,切块。块不规则,不要太大、太厚。放一点儿盐,一些淀粉,滚动土豆块,使之均匀地沾上淀粉和盐。
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步骤2/7
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平底不粘锅,小火,稍微多倒入些油,油热了就放入土豆块。
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步骤3/7
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炸到双面金黄。
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步骤4/7
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控油捞出来。
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步骤5/7
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吃的时候,沾黑胡椒粉。
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步骤6/7
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剩下的油我炸了馒头片
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最后一步
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油炸食品,配茶~
土豆上不要沾很多水,不然油星四溅……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-24
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