炒三丝的做法

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炒三丝

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肉相对于蔬菜，切起来就费劲很多，用了奈瓷刀，切肉和切蔬菜一样轻松！奈瓷陶瓷刀，刀刃锋利，切细丝很容易，而且它表明的抛光技术，可以有校的避免食物残留，拒绝细菌传播。做出健康菜肴！正真的一把好刀！

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

瘦肉 20g

、

木耳 5g

、

姜小块

、

蒜 4粒

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
木耳提前泡发洗干净，用奈瓷刀切成丝！
步骤2/12 点击查看大图
土豆切丝，奈瓷刀相对于普通的刀切丝容易了很多，它的手柄拿在手里很舒服，切丝不用费多大劲！切好的土豆丝放入装了水的碗中浸泡
步骤3/12 点击查看大图
肉切丝，平时最不愿意切肉了，特别费劲，用了奈瓷刀，切肉和切菜一样轻松！
步骤4/12 点击查看大图
姜切丝，蒜切片
步骤5/12 点击查看大图
肉丝中放入姜丝，料酒，生抽，食用油，搅拌均匀！
步骤6/12 点击查看大图
锅烧热，放入油，紧接着放入肉丝，翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
肉变色后放入土豆丝，翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
接着放入木耳丝，翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
放入蒜片
步骤10/12 点击查看大图
放入适量的生抽，蚝油！反超均匀就可以出锅了
步骤11/12 点击查看大图
很好吃
最后一步点击查看大图
你也可以试试

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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