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奶香麻花的做法

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奶香麻花

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

白糖 100g

、

鸡蛋 1个

、

植物油 300g

、

泡打粉 5克

、

纯牛奶适量

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将面粉纯牛奶鸡蛋芝麻泡打粉白糖 30克植物油都放入盆里用温水和面，面不能太软，也不可太硬，和好面之后静置20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
醒好后擀成饼状。
步骤3/6 点击查看大图
然后切成细条。
步骤4/6 点击查看大图
切好的面搓成长条，两头朝相反的方向拧。拧完之后再往相反方向拧然后把头如图塞进去。
步骤5/6 点击查看大图
锅里放入油烧到四成热，放入麻花坯子炸制金黄。
最后一步点击查看大图
炸的颜色深一点，晾凉后会更脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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