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毛薯团子

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小鱼大姑娘

冬至你们吃饺子、汤圆？我们吃毛薯团子！毛薯:健脾、益肺、滋肾，姜:活血驱寒，两者是个不错的组合。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
毛薯 约600g
、
粘米粉 200g
、
姜 一小块
、
葱、蒜 适量
、
瘦肉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

毛薯团子可煮咸煮甜，看各人口味，甜的毛薯团子也叫甜薯奶（毛薯在海南也叫甜薯），也可像年糕一样蒸熟沾各种调料吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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