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圣诞花环蛋糕的做法

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圣诞花环蛋糕

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用安佳黄油和淡奶油做成淡奶油奶油霜，用来裱花，抹面。

食材清单加入采购清单

两片6寸戚风蛋糕片 2片

、

黄油 250g

、

淡奶油 125g

、

糖粉 80g

、

食用色素几滴

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
淡奶油奶油霜主材料。
步骤2/12 点击查看大图
淡奶油打发至浓稠状。
步骤3/12 点击查看大图
黄油和糖粉放入同一容器内隔温水打发。
步骤4/12 点击查看大图
打发至体积变大，颜色变浅。
步骤5/12 点击查看大图
加入打发好的淡奶油（分次加入）。
步骤6/12 点击查看大图
做好的奶油霜。
步骤7/12 点击查看大图
取两部分奶油霜，滴入少许食用色素。
步骤8/12 点击查看大图
拌匀后装入带有裱花嘴的裱花袋里。
步骤9/12 点击查看大图
挤出花型备用。
步骤10/12 点击查看大图
取戚风蛋糕片，涂上奶油，盖上另一片。
步骤11/12 点击查看大图
用奶油霜涂抹。
最后一步点击查看大图
装饰。

小贴士

奶油霜硬化后可用温水软化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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