虫草花腐乳鸡胸肉-减肥健身增肌降血脂-蜜桃爱营养师私厨
腐乳又称为东方奶酪,我们以前误以为她是“腌制”食品,其实冤枉它了。 腐乳是“发酵”食品,里面含有很多对人体肠道有益的益生菌。 腐乳的盐分较高,因此建议每天最多食用一块腐乳,以免盐分摄入过高,导致高血压。 鸡胸肉是健身增肌的人群,每天都要食用的肉类。但是鸡胸肉不太容易入味,因此吃起来比较柴。这道菜,我们用腐乳来作为调料。把鸡胸肉腌制入味进行烹饪。 加上营养价值很高的虫草花,媲美冬虫夏草的营养成份。整道菜,档次和营养价值提升。虫草花其实是一类菌姑,所以含有人体必需的很多微量元素和维生素。
-
步骤1/17
点击查看大图
鸡胸肉解冻,洗净,控干。
-
步骤2/17
点击查看大图
切片。
-
步骤3/17
点击查看大图
准备2款腐乳,辣腐乳和玫瑰腐乳。
-
步骤4/17
点击查看大图
各取一块腐乳放在鸡胸肉上,各取一些腐乳汁淋上。
-
步骤5/17
点击查看大图
抓匀,让腐乳完全捏成酱汁
-
步骤6/17
点击查看大图
放一些淀粉,捏匀一下。尝一下味道,(口感偏甜,可以略放一点点生抽)放一点点芝麻油,拌匀。盖保鲜膜,放冰箱冷藏1小时入味。
-
步骤7/17
点击查看大图
虫草花
-
步骤8/17
点击查看大图
虫草花泡在水里。
-
步骤9/17
点击查看大图
浸泡45分钟后的虫草花。
-
步骤10/17
点击查看大图
热锅,凉油
-
步骤11/17
点击查看大图
放入鸡胸肉片,煎一下
-
步骤12/17
点击查看大图
翻身,煎另一面。都煎好备用。
-
步骤13/17
点击查看大图
锅内放一点点热水,一点点生抽,把虫草花放入,炒一炒。
-
步骤14/17
点击查看大图
炒熟后
-
步骤15/17
点击查看大图
放入煎好的鸡胸肉
-
步骤16/17
点击查看大图
水淀粉勾芡
-
最后一步
点击查看大图
盛出,撒点葱花。即可。
想要这道菜好吃,可以用带皮鸡腿肉。
但是鸡皮热量很高。
这个风味很好吃,你一定喜欢的。
因为可以,腐乳肉,腐乳排骨……
自己创意吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-23
虫草花腐乳鸡胸肉的其他做法
虫草花腐乳鸡胸肉的相关分类
虫草花腐乳鸡胸肉的相关推荐
-
黄豆和它是绝配,可以提高机体免疫力,还能降血脂
1014772人看过 -
西芹雪梨汁(降血压降血脂)
779480人看过 -
白蒿麦饭~它是天然抗生素,长在田间无人识,可护肝降血脂
675798人看过 -
凉拌木耳膳食纤维补气充饥降血脂
333562人看过 -
蚝油生菜
31831913人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
212139人看过 -
红烧冬瓜
52533351人看过 -
别样拌茄子,夏天的美食还能降血脂哦
292635人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18208647人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3375215人看过 -
绿豆芽炒韭菜肉丝美肌肤利湿热降血脂软化血管
228696人看过 -
宝宝补钙高汤
266979人看过