宫保鸡丁(番茄酱版)
宫保鸡丁是家里小朋友的最爱,照片照的是刚做好带着热气拍的,不要问我为什么不凉了拍照?哈哈,因为凉了,就会被小朋友吃的只能看见盘底了!我没做过调汁的宫保鸡丁,这个是我随手做的,加番茄酱,味道一般小朋友都比较喜欢,如此普通,又如此有滋味
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步骤1/8
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胡萝卜,黄瓜去皮切丁
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步骤2/8
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鸡胸肉切丁,加生抽,盐,白胡椒粉,淀粉腌制一会
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步骤3/8
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葱切粒,用香葱比较好,我喜欢这种葱葱郁郁
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步骤4/8
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炒完花生米捞出来,胡萝卜用油炒,
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步骤5/8
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加鸡丁翻炒
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步骤6/8
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差不多少时,加入黄瓜粒,花生米,生抽,番茄酱适量,糖(提味用的)不用加盐了,腌制的时候放酱油了,当然,可以依个人口味适量增减,
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步骤7/8
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加香葱粒出锅,这是冒着热气拍的照片,原谅一个手残***拍的照片,食物比这好看多了
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最后一步
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最近又做了次,补张图,哈哈
很普通的家常菜,不好看,普通,但是味道不够家常,营养不普通,哈哈,家常菜就是这种不完美的家的味道吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-22
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